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紫薯可以做成这些零食赶紧学起来湖

2019-01-14 08:47:08

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  紫薯可以做成这些零食 赶紧学起来,华龙3月14日15时讯 对于紫薯营养价值,相信大家都了解得比较清楚的了。

  紫薯呢,可以保护大脑、促进人体新陈代谢、防治胃肠疾病、抗疲劳、抗癌、预防感冒等等。

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  如此丰富的营养价值,让紫薯成为了继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体必须的第七大营养物质。

  紫薯的做法也是有很多的哟!    一、紫薯包:首先将面粉与水按一定比例放入面盆,揉成光滑的面团之后后,用干酵母进行发酵,并置于温暖湿润处;接着开始制作紫薯馅。

  先将紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥。

  可以在紫薯泥中加入白糖和油,接着将紫薯馅攥成小圆球即可。

  接着将发好酵的面团切成小段,擀开后包上馅儿后上笼。

  蒸锅中的水烧开后上紫薯包蒸十五分钟就可以了。

      紫薯包这所采用的方法,没有炒、煎、炸等方式,而是通过蒸的方式,这种方法能够地保存紫薯的营养价值,而且吃起来口感也不错,大家不妨试一试吧!    二、紫薯粥:将紫薯去皮切块,大米淘洗后与紫薯一起加水熬煮制粘稠,食用时可加入些许白糖增加口感。

      三、紫薯球:将紫薯削去皮后切成薄片后放入电饭锅蒸。

  蒸好后碾碎,加上糯米粉,倒上适量的牛奶和白糖搅拌匀称。

  把芝士弄成小块。

  弄好的紫薯揉成圆形压扁,中央裹上适量的芝士,再揉成团。

  将揉好的紫薯团外貌粘上芝麻。

  放到烤箱里烤,开上180度烤上10分钟即可。

      备上这么一道迷人的零食,生活如一杯白开水大人小孩都爱吃,用来款待客人也是不错的哟。

      四、紫薯椰蓉小方块:将紫薯洗净去皮后蒸熟,牛奶先取200毫升,和蒸好的紫薯混合,用搅拌机或者豆浆机的蔬果功能打成紫薯糊

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,剩余的50毫升牛奶和35克的淀粉混合搅拌均匀,将紫薯糊连同刚调好的牛奶淀粉以及白糖20克倒入锅中,小火加热至粘稠,趁热把煮好的紫薯糊倒入容器中并等冷却后放入冰箱冷藏2小时,冷藏后取出脱模并切块,待切成均匀的小方块后均匀裹上一层椰蓉(或者红糖代替)。

      紫薯椰蓉小方就这样因为这是个现实的社会完成了,炎炎夏日吃上一块透心爽,大家可以尝试一下哟。

      华龙整合,1

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