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肝臟不好吃什么肝臟愛的營養素有哪些

2019/05/03 来源:葫芦岛信息港

导读

綠色1研究發現,綠色能減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。中醫說:“青色入肝經”,綠色食物能有益肝氣循環、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,

綠色1研究發現,綠色能減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。中醫說:“青色入肝經”,綠色食物能有益肝氣循環、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食品能起到養肝護肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。

糖2大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物资,储存在肝脏中,可以避免摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

任何物质过则不利,对肝也是一样,对于普通人,每天应摄入50*65g的碳水化合物,并且限制摄取游离糖的量,而糖尿病患者则应该进一步控制碳水化合物的摄取。

蛋白质3鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的。这些食品中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

正常人每天摄取的优质蛋白应当多于90克,对肝功能遭到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食品更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。

维生素A4肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。生活中含有丰富维生素A的食物有:番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等。

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